搅拌机|滚揉机

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抚松滚揉机/真空滚揉机GR-400


真空滚揉机 GR系列
型号 生产能力(kg/次) 容积(L) 功率(kw) 转速(r/min) 主机尺寸(mm) 重量(kg)
GR-60 20 60 0.95 16 829×400×782 ≈90
GR-200 60 200 1.5 15/变频调速 1270×620×1100 ≈200
GR-400 100 400 2.2 定速/变频调速 1280×820×1380 ≈270
GR-600 200 680 2.2 定速/变频调速 1330×1020×1573 ≈330
GR-800 300 780 2.2 定速/变频调速 1490×1020×1573 ≈400
GR-1000 500 980 3 定速/变频调速 1760×1020×1573 ≈480
GR-1400 600 1350 3.8 变频调速 2000×1120×1680 ≈580
GR-2000 800 1900 4.8 变频调速 2390×1230×1836 ≈960
GR-2800 1000 2740 7 变频调速 2560×1430×2100 ≈1160
GR-3600 1500 3600 10.3 变频调速 2830×1540×2220 ≈1500
GR-4800 2000 4800 11.5 变频调速 4000×1650×1950 ≈2100
真空滚揉机可以使原料肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉与腌制料的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能高。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。

它适应大、中、小型肉食品加工厂,用于加工火腿、肉肠、鸡产品、牛羊肉制品等肉类食品。通过滚揉,腌渍液能够被吸收,肉质与辅料均匀结合,使肉制品的切面色泽均一,内外口感味道均匀,提高了肉制品的保水性,使产品口感更鲜嫩、色泽自然美观,从而提高肉制品的品位,还可大大提高出品率并延长肉制品的保质期。本机采用不锈钢制作,圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可*靠、操作简便、设备使用效率高。桨叶圆弧形,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。自动化控制,可按产品的工艺要求设定滚揉过程,设定有总时间、滚揉时间和间歇时间。真空度按工艺要求调节,自动滚揉,自动真空,省时省力!

力。

GR系列 真空滚揉机